13 часов назад
Квашение — один из популярных способов заготовки, сохраняющий большое количество витаминов. Чаще всего квасят капусту, однако такой вариант подходит для многих других овощей и даже фруктов. Диетолог Лариса Никитина рассказала, что можно квасить и как правильно это делать, передает...